L’HEURE BLEUE（ルールブルー） in 肥後橋食いしん坊日記/ウェブリブログ

L’HEURE BLEUE（ルールブルー） in 肥後橋

<< 作成日時： 2008/03/21 23:15 >>

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肥後橋にある人気のお店『L’HEURE BLEUE』へ
こじんまりしたしたお店は雰囲気があって照明具合もいい感じ
カウンターとテーブル席
今夜は4人だったので奥のテーブル席へ案内された

チェリートマトのコンポート
これがトマト？
まるでデザート　甘～い美味しさがたまりません

岡山・吉田牧場のラクレットチーズとじゃがいも
運ばれてきた時からチーズのいい香りが
熱いものは熱いうちに

フランス産チーズの盛合せ
1人遅れた参加メンバーを待つためにオーダー
赤ワインとチーズが口の中で化学反応
うっう　至福と時だぁ

岡山・吉田牧場のモッツァレラチーズとホタルイカ・フルーツトマト・ブロッコリー・キヌサヤ・空豆・うすい豆のカクテルバジルソース
やっぱり吉田牧場のチーズ最高
たくさんの緑の野菜とトマトの赤とチーズの白
見た目にも美しい
今が旬のホタルイカ　やっぱり旬のものはいいです

海老のオープンオムレツ　黒胡椒とパルメザンチーズの香りパルマ産生ハムを添えて
黄色の服を着た赤い海老
薄い生ハムのスプリングコート
春ですねぇ

和歌山産ヒラメのバターソテー　うに・ズワイガニ・ほうれん草バター蒸しを添えて　オマールえび風味の軽いソース
ヒラメの下にうにとズワイガニ
○丸さんじゃないけど『宝石箱』のようだぁ

甘鯛・アサリ・ちりめんキャベツをゆっくり軽いバターソース　海老芋のピューレを添えて
ホワイトソースかなぁ？って思わせる海老芋のピューレ

吉田牧場のリコッタチーズケーキ
メニューにある吉田牧場制覇しました(^^)v
間違いなかったです
熊本県矢部町産の紅茶は香りが良くてストレートで

一皿一皿のポーションが大きくて
ガッツリ頂けました
厳選された食材を最高の料理に
シェフの腕が光るお店です
店員さんの対応もとても良く
楽しいディナーのひと時でした

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今年も味わい豊か・・＠ルールブルー今年で5周年になるようですけど、シェフとマダムの頃からもう何回通い続けているのでしょうか指折り数えて・・・あっひょうぉ～あれぇまぁ～でありましたディナーはもうほんとに行くお店が限定されてるだけに、めずらしいことではないかもです。 ...続きを見る	やっぱりRolling365日記Ⅱ 2008/03/22 12:10

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今年も味わい豊か・・＠ルールブルー

今年で5周年になるようですけど、シェフとマダムの頃からもう何回通い続けているのでしょうか指折り数えて・・・あっひょうぉ～あれぇまぁ～でありましたディナーはもうほんとに行くお店が限定されてるだけに、めずらしいことではないかもです。 ...続きを見る

やっぱりRolling365日記Ⅱ
2008/03/22 12:10

コメント（4件）

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うっひゃぁ～美味彩々絢爛豪華でありますねぇ、でも肉系がありませんが、それでも見事な食べっぷりですぅ！来週で5周年とかですけどサプライズありそうですかぁ？またまたTBさせていただきます。	masoon 2008/03/22 12:08
masoonさん 1皿のポーション大きいけど4人だったのでいろいろ食べれてラッキー☆ チェリートマトからスタートしていい感じでした♪	brownrice 2008/03/24 21:07
こんなに食べて・・・・おおおおぉーo(*￣○￣)ゝーだいじょうぶぅぅぅう～？私は、オムレツとチーズケーキだけでいいよ！	haru*風 2008/03/24 22:23
haru*風さんちょっとやりすぎました？？？食いしん坊の大食いなのでね。	brownrice 2008/03/25 07:59

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