食いしん坊日記

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help リーダーに追加 RSS L’HEURE BLEUE(ルールブルー) in 肥後橋

<<   作成日時 : 2008/03/21 23:15   >>

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肥後橋にある人気のお店『L’HEURE BLEUE』へ
こじんまりしたしたお店は雰囲気があって照明具合もいい感じ
カウンターとテーブル席
今夜は4人だったので奥のテーブル席へ案内された

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チェリートマトのコンポート
これがトマト?
まるでデザート 甘〜い美味しさがたまりません

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岡山・吉田牧場のラクレットチーズとじゃがいも
運ばれてきた時からチーズのいい香りが
熱いものは熱いうちに

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フランス産チーズの盛合せ
1人遅れた参加メンバーを待つためにオーダー
赤ワインとチーズが口の中で化学反応
うっう 至福と時だぁ

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岡山・吉田牧場のモッツァレラチーズとホタルイカ・フルーツトマト・ブロッコリー・キヌサヤ・空豆・うすい豆のカクテルバジルソース
やっぱり吉田牧場のチーズ最高
たくさんの緑の野菜とトマトの赤とチーズの白
見た目にも美しい
今が旬のホタルイカ やっぱり旬のものはいいです

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海老のオープンオムレツ 黒胡椒とパルメザンチーズの香りパルマ産生ハムを添えて
黄色の服を着た赤い海老
薄い生ハムのスプリングコート
春ですねぇ

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和歌山産ヒラメのバターソテー うに・ズワイガニ・ほうれん草バター蒸しを添えて オマールえび風味の軽いソース
ヒラメの下にうにとズワイガニ
○丸さんじゃないけど『宝石箱』のようだぁ

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甘鯛・アサリ・ちりめんキャベツをゆっくり軽いバターソース 海老芋のピューレを添えて
ホワイトソースかなぁ?って思わせる海老芋のピューレ

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吉田牧場のリコッタチーズケーキ
メニューにある吉田牧場制覇しました(^^)v
間違いなかったです
熊本県矢部町産の紅茶は香りが良くてストレートで

一皿一皿のポーションが大きくて
ガッツリ頂けました
厳選された食材を最高の料理に
シェフの腕が光るお店です
店員さんの対応もとても良く
楽しいディナーのひと時でした


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今年も味わい豊か・・@ルールブルー
今年で5周年になるようですけど、シェフとマダムの頃からもう何回通い続けているのでしょうか 指折り数えて・・・あっひょうぉ〜あれぇまぁ〜でありました ディナーはもうほんとに行くお店が限定されてるだけに、めずらしいことではないかもです。 ...続きを見る
やっぱりRolling365日記U
2008/03/22 12:10

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
うっひゃぁ〜美味彩々絢爛豪華でありますねぇ、でも肉系がありませんが、それでも見事な食べっぷりですぅ!
来週で5周年とかですけどサプライズありそうですかぁ?またまたTBさせていただきます。
masoon
2008/03/22 12:08
masoonさん
1皿のポーション大きいけど4人だったのでいろいろ食べれてラッキー☆
チェリートマトからスタートしていい感じでした♪
brownrice
2008/03/24 21:07
こんなに食べて・・・・

おおおおぉーo(* ̄○ ̄)ゝーだいじょうぶぅぅぅう〜?
私は、オムレツとチーズケーキだけでいいよ!
haru*風
2008/03/24 22:23
haru*風さん
ちょっとやりすぎました???
食いしん坊の大食いなのでね。
brownrice
2008/03/25 07:59

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